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9月13日（土）に「間淵重右エ門　酒粕フィナンシェ」を発売いたします。

230円（税込248円）

「間淵重右エ門　酒粕フィナンシェ」とは？

静岡県産の酒粕、カカオ37％のホワイトチョコレートを使ったフィナンシェです。口に入れた途端、酒粕の香りが広がります。

元禄の中頃、近江の国から一人の商人が浜松にやってきました。その名は、初代・間淵重右エ門。

娯楽の少ない時代に、「お酒を広めて、庶民の暮らしに楽しさを届けたい」という想いから酒問屋を創業し、以来三百年。

この想いを今に受け継ぎ、私たちは酒造りの副産物である酒粕を、フィナンシェと組み合わせて、新たな美味しさとしてお届けします。

一口に、初代の願いと三百年の歴史を込めて。